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¿Adónde vas Caperucita? A labarme el chichi al río Joer, cómo ha cambaido el cuento!

Así se quedó el Lobo la última vez que se cruzó con Caperucita por el bosque y así me he quedado yo viendo cómo ha ido cambiando Soria y sobre todo, los sorianos.

Este verano se casó “el Chispún” con Celia en Oncala (Soria), un pueblito en la Sierra de Cebollera a más de 1.400m de altura, un pueblo de esos donde en invierno se te comen los lobos y en verano, también. A última hora de la barra libre cuando todavía no debía multiplicar por mucho la tasa mínima de alcoholemia me bajé a Soria confiado en que no me sorprendiera la Guardia Civil como al presidente de Nuevas Generaciones del PP en Madrid. Al salir del pueblo hice esta foto.

Ya ves, pedazo de frontón, recién pintado, tan pintado que parece un parking moderno y en eso ha terminado conviritiéndose. En Soria había una afición bestial a la pelota-mano, de hecho no hay un pueblo por pequeño que sea que no tenga frontón, pero como en Oncala, ya no juega nadie.   

El mes pasado saqué esta foto, es un sex-shop, en Soria, a escasos 100 metros de la calle principal, a 10 metros del Mercado de Abastos y a 500 del convento de las Carmelitas Descalzas; bueno como son de clausura pues tampoco se van a enterar. Hace un tiempo ya se abrió un sex-shop, pero cerró, quizás ahora como ya no sólo estan los que eran quizás funcione, no tengo ni idea, lo seguiré.

Pero lo que definitivamente me ha llevado a escribir este post es esta foto… 

La foto está tomada en la ermita de San Saturio, patrón de Soria, sobre el puente que cruza el río Duero. Es el mismo lugar en el que hace 100 años Antonio Machado escribía eso  de:

‘Estos chopos del río, …
tienen en sus cortezas
grabadas iniciales que son nombres
de enamorados, cifras que son fechas

De hecho todavía puedes ver los chopos grabados a navaja, grabados por cierto hace mucho tiempo. Este fin de semana bajé a dar un paseo por aquí y descubrí precisamente esto, ahora en lugar de grabar con navaja el nombre de la pareja de enamorados en el chopo, se escriben los nombres en el candado y se deja cerrado en  la barandilla del puente. Claro, cómo iba a ser sino, ahora ya no llevamos una navaja en el bolsillo, para qué íbamos a llevarla si ya no pisamos el campo, ahora no sabemos salir de la ciudad y aquí no hace falta.

Guía económica y social del Campo de Gómara (Soria) – II

Veamos las cuentas que se echa nuestro amigo Abilio… y las que no.

Primero los ingresos, supongamos que soy un agricultor del Campo de Gómara y que tengo, pongamos 100 hectáreas y que además llevo en arriendo 50 de un tío mío que vive en las islas Fidji que hizo pasta montando un bar de copas y no quiere saber nada del campo más que las rentas que anualmente recibe de acuerdo a lo que hayamos acordado.

Por cierto, 150 hectáreas es más o menos lo máximo que puede llevar una sola persona.

Pues bien, existe una cosa que se llama la PAC que gestiona la Junta de Castilla y León y que me obliga a informar de las tierras que cultivo y de qué las cultivo. Por cada hectárea que lleve, en propiedad o en arriendo la Junta a final de año me abonará aproximadamente 165 €. Esto hacen 24.750 €, en general los acuerdos de arriendo suelen ser alrededor de 125 € con lo que me quedarán 24.750 – 125*50 un total de 18.500 € en concepto de la PAC.

Un año que sale bueno por otro que no lo sea tanto me van a dar una media anual, pongamos de trigo, de unos 3.500 kilos por hectárea. Como llevo en total 150 hectáreas pues me salen 525.000 kilos de trigo al año. El precio del trigo lleva los últimos 15 años a unas 23 pesetas el kilo, a excepción de hace dos años que alcanzó las 40 pesetas el kilo y ahora que con los incencios de Rusia se ha ido de momento a las 30 pesetas kilo, así que vamos a dejarlo en 25 pesetas el kilo de media, 0,15 céntimos de euro. Esto me hace un total de 78.750 € año en concepto de cosecha.

Ahora toca la partida de gastos, la media por hectárea teniendo en cuenta semilla, gasoil, abono, insecticida, alquiler de cosechadoras, reparaciones, inversiones… es aproximadamente de unas 60.000 pesetas por hectárea, 360 euros; por 150 hectáreas que llevaba pues me salen un total de gastos de 54.000 € al año.

Así que puesto en forma de pérdidas y ganancias (más o menos):

Ingresos:

PAC.- 18.500 €/año

Cosecha.- 78.750 €/año

Gastos.- 54.000 €/año

Total.- 43.250 € antes de impuestos. 

Pues eso es lo que es para alguien que trabaje del orden de las 150 hectáreas, independientemente de que trabajen trigo, cebada o girasol que es lo que se gasta en el Campo de Gómara.

Lo que Abilio no sabe es que cuando va al mercado de futuros de Almenar, y digo bien, al mercado de futuros de Almenar (un pueblecito del Campo de Gómara donde te almacenan el trigo y te lo cotizan), la cotización de su cosecha se maneja a miles de kilometros de distancia en el Mercado de Futuros de Chicago.

Por si no te habías dado cuenta, este no es el Mercado de Futuros de Chicago, es el de Almenar… y hay un tío (Jesús) que te dice, pues está a 29 pesetas el kilo y tú le dices, pues nada, me espero un poco más a ver si sube. (Por cierto, ya está a 30).

La historia funciona de la siguiente manera, vas cosechando y cuando la cosechadora se llena la vacías en el remolque del tractor,

cuando el tractor está lleno vas a pesarlo a Almenar con el remolque primero lleno,

basculas en el silo…

y luego vuelta a pesar en vacio.

la diferencia, acertáste, es la carga. Y vuelves a cargar el tractor y a pesar y a bascular y así sucesivamente hasta que terminas de cosechar. Tras cada pesada te habrán dado un justificante de la entrega, como puedes imaginar conviene guardarlo muy bien. 

¿Y ahora qué? Pues ahora empieza el mercado de futuros, tú decides cuando lo quieres vender; en caso de que no tengas almacenes propios y puedas guardar la cosecha el tiempo que quieras, tendrás que hacerlo antes del 30 de Abril del año siguiente. Tienes nueve meses para decidirlo, mientras tanto el precio habrá subido y bajado varias veces, ¿de qué depende?

Pues descontando los incendios de Rusia que provocan un moviento en el precio por efecto de la oferta y de la demanda, el resto depende de los bancos de inversión; en sus estrategias de negocio y dependiendo de la rentabilidad que dessen obtener y el riesgo que deseen asumir incluirán productos de renta variable, de renta fija, futuros de renta variable, de renta fija y cómo no de materias primas entre otros de trigo; un valor refugio en tiempos de incertidumbre.  

Por cierto el de la foto con el móvil es Abilio.

Guía económica y social del Campo de Gómara (Soria) – I

Hace algo más de un mes, mi suegro que era agricultor, falleció de un derrame cerebral fulminante, en cosa de tres días nos había dejado. Era un buen tipo.

Resulta que su muerte coincidía prácticamente con la cosecha y con mis vacaciones y como siempre que íbamos a Soria solía acompañarle a su pueblo (Albocabe) que si a poner el sinfin, que si a quitarlo, que si ahora a poner el chisel, que si luego el conjunto… Total que terminé por aprenderme las fincas que trabajaba de tal suerte que bastó con acompañar a una cosechadora e indicarle cual sí y cual no había que cosechar cambiando así mis vacaciones en la playa por otras cuando menos muy interesantes.

Para ponernos en situación, el Campo de Gómara, es una comarca en la provincia de Soria formada por unos 10 ó 12 pueblos, entre todos no suman más de 500 habitantes, resultando una densidad de población de 2,5 hab/km2 Vamos que si te pierdes, estás perdido, pero perdido, perdido. Casi todos los municipios están por encima de los 1.000 metros, puedes imaginarte el frío que hace en invierno. En verano calor el justo y sin embargo a mi me parece que es chulo, sobre todo porque es diferente. Aquí va esta foto de Albocabe, al atardecer, por cierto otro de tantos pueblos abandonados en Soria.

Para que te hagas una idea, estos son los exteriores de la película Doctor Zhivago y en concreto ésta, la estación de uno de los fotogramas… Qué? Te va gustando la historia verdad?

Aun así lo mejor fue conocer a esta gente y sobre todo cómo están organizados. Verás, resulta que no tienen Internet, ni están registrados en ninguna Red Social, ni falta que les hace, entre otras cosas porque desde siempre han estado organizados como tal, como una verdadera red social, pera esta es de verdad, de las buenas, de las que se tocan. Te cuento…

Cuando terminamos de cosechar tenía que vender todos las herramientas de trabajo, el tractor, el remolque, el conjunto, la abonadora, el chisel, la sembradora… y no tenía ni idea de cómo hacerlo, dónde anunciarlo (piensa que no usan Internet), a qué precio venderlo; así que bastó con decírselo a Abilio, 72 años, el condutor de la cosechadora (el colega se pegaba 14 horas seguidas), para que en dos días le diera salida a todo.

¿Cómo funciona? Pues como cualquier otra red, uno se lo dice al otro y éste al siguiente y así sucesivamente hasta que terminas por encontrar alguien interesado, entonces cesa la comunicación. Pero lo extraordinario es la velocidad con la que se produjo la comunicación, vale sí, con el móvil pero lo cierto es que cada “nodo” de la red,  contacto con todos y cada uno de sus nodos adyacentes recorriendo la red completa en menos de 48 horas y la comunicación no se limitó sólo al Campo de Gómara porque algunos de los compradores resultaron estar a más de 100 kms de distancia. 

Uno así puede imaginar cómo desde siempre el hombre se ha organizado socialmente por la necesidad que tenemos unos de otros y que no por vivir con menos gente alrededor uno está más solo, en absoluto, lo importante es la “salud” de los nodos que conforman la red, si son activos y participan, y si colaboran y contribuyen a mantener viva su red social, algo que seguramente por necesidad ocurre de forma más evidente en las zonas más despobladas. 

Por cierto esta “soledad” les obliga también a los habitantes de esta comarca a convertirse en autosuficientes, y no quiero decir que tengan gallinas para huevos y vacas para leche, no. Verás, el primer día, al terminar, sobre las 11 de la noche Abilio pisó mal con la rueda trasera de la cosechadora y ésta salió despedida 5 metros quedando coja la cosechadora… Yo pensé que era el fin del mundo claro, ver a ese gigante amarillo inclinado de medio lado, me dio hasta un poco de pena. Total, que Abilio se bajó de la cosechadora, juró un poquito en hebreo y otro tanto en arameo y dijo, “bueno, no es para tanto” y cogió y se marcho para casa. Al día siguiente cuando llegué a la 9 de la mañana ya la tenía levantada con el gato y al rato llegó con un cojinete, lo colocó, le puso grasa y a seguir. Y esto con 72 años y 5 horas de sueño, como se suele decir “gente de otra pasta” que por desgracia no es la mía.

Aquí tienes al gigante amarillo, por cierto eso que ves a la derecha es un águila que acaba de cazar un pollo de codorniz, de esos que salen al paso de la cosechadora, ya te dije que eran unas vacaciones chulas!

Me está empezando a quedar algo largo este post, así que me guardo para mañana la parte de economía. Por cierto, sé que no tienes ni idea de lo que es un chisel, ni un conjunto, ni un sinfin…

Aprendiendo economía en el supermercado, ¿dónde sino? (I)

Leo en Invertia que los españoles tienen en cuentas a la vista el 43% de sus ahorros, esto es, en cuentas de esas que no te dan nada o casi nada y que como los tipos están tan bajos, pues la gente no quiere poner su dinero en depósitos que tienen acualmente una rentabilidad excasa. Y como además resulta que los depósitos me obligana a mantener mi dinero un tiempo y como la partida está tan complicada, pues resulta que prefieren tenerlo bien a mano.

Porque lo normal es que cuando los tipos son tan bajos, el dinero, sino se va a necesitar, prefiera darse una vuelta por los mercados de valores en busca de rentabilidad; pero resulta que la gente está, estamos, preocupados y no sabemos si lo vamos a necesitar o no y en consecuencia, no queremos correr riesgos innecesarios. 

De todas formas y sin necesidad de echar mano de datos macroeconómicos, basta con ir a un supermercado y fijarse un poco en la dinámica de consumo de los lineales, fiel reflejo de lo que se respira en los hogares, que es ahí donde tiene su origen la palabra economía, en la ádminsitración de los recursos de casa.

La foto está tomada en Soria (es que soy de Soria), el sábado 28 de Noviembre a última hora de la tarde en el supermercado El Árbol.  Salta a la vista el espacio vacío de los yogures de marca blanca y cómo las primeras marcas se quedarán castigadas en la tienda todo el fin de semana. De acuerdo, que si son más baratas, que si saben casi igual y que si la abuela fuma, pero en general, estos productos, casi más relacionados con la salud que con la alimentación no se habían visto tan penalizados hasta ahora.

También podrás decir que es que Soria, pues que en fin, que no es el motor de la economía mundial y que tan poco se puede sacar uno de la manga conclusiones tomando el pulso a la economía soriana… Pues ahí te equivocas, porque si en Soria que la mayoría de la gente son pensionistas y el resto funcionarios y andan así, es que la aprtida está muy complicada.

Así que dando por bueno el ejemplo de Soria, esto refleja ya no sólo procupación por la situación actual sino incertidumbre, mucha incertidumbre; en consecuencia la gente consume menos y aquello que no deja de comprarlo procura en muchas ocasiones que sea lo más barato posible resultando en unas tasas mayores de ahorro, justo lo que decía el artículo de Terra.


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